اكلات سهله لشهر رمضان ولذيذه مع صور الاكلات

قطايف رمضان

المقادير

كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر

الطريقه

تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء

وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .

انتظر ردودكم

يسلمووووووووووووووووو كتير حبيبتي عالطرح الرائع

تقبلي تحياتي

وننتظر جديدك

اشكر مرورج[center]

» اكلات لذيذة للافطار و السحور لشهر رمضان
» اكلات تركيا
» اكلات بحرينيه شعبيه
» اكلات بحرينيه شعبيه
» من منكم استعد لقدوم مسلسل باب الحارة في رمضان